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Unser Konzept

Aus der Region – für die Region: Wir „KATUKA“-Gründer Torsten General (Kaatschen), Robert Strohbach (Tultewitz) und Christoph Keller (Camburg) legen großen Wert auf handgemachte, regionale Produkte.

In unserem Katuka Craft-Biergarten, direkt am Saaleufer gelegen, schenken wir handgemachte Biere der Naumburger Maischter, prämierte Fassbrausen aus Gommern und beste Weine vom Thüringer Weingut André Zahn aus. Hausgebackene Fisch-, Käse- & Roastbeef-Brötchen und viele leckere Kleinigkeiten machen die KATUKA-Saalebar zu einen perfekten Anlaufpunkt für Rad-& Flusstouristen und für jeden der unterwegs eine kurze Auszeit sucht.

Wir freuen uns auf euch. Prost!

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Handgemachte

Biere und Weine

Direkt aus der Region

Kautuka Pilsener

Ein frisches herbes Pilsener, gebraut nach dem Reinheitsgebot

UPA - Utas Pale Ale

Die Pale Ale Spezialität der Naumburger Maischter

Ekkehard

Das dunkle, malzige Weizenporter der Naumburger Maischter.

HOBI - das frische Radler

Katuka Pils und und eine preisgekrönte Holunder-Hopfen-Fassbrause vereint. Nicht so süß, erfrischt lecker.

Rosé vom Blauen Zweigelt

Unser sommerlicher Weißherbst aus dem Thrüringer Weingut Zahn

Passion Z weiß - Feinherb

Das Müller-Thurgau Meisterstück vom Winzer André Zahn

Grauburgunder

Trockener Weißwein aus dem Thüringer Weingut Zahn mit kraftvollem Körper und weicher Textur.

Passion Z rot

Ein feinherber Rotwein mit viel Fruch und Fülle aus dem Thüringer Weingut Zahn.
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Ohne Alkohol

Alkoholfrei und erfrischend

Holunder-Hopfen-Fassbrause

Direkt vom Fass, die erfrischende und weniger süße Fassbrause aus der Brauserei Gommern.

Apfelschorle

von Thüringer Waldquell

Traubensaft/ Traubensaftschorle

Egal ob Pur oder mit Wasser – Traubensaft vom Thüringer Weingut Zahn schmeckt immer lecker.

Mineralwasser

Verschiedene Sorten Mineralwasser von Thüringer Waldquell

Kaffeerösterei Markt 11 Jena

Café Crema

Voller Geschmack.

Cappuccino

cremig

Latte Macchiato

cremig

Espresso

doppelt oder einfach

Milchkaffee

immer eine gute Idee
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Selbst zubereitete

Kleine Speisen und Kuchen

Bismarkhering im Weißbier-Kornspitz

Sei eins mit deinem Fischbrötchen.

Roastbeef Brötchen mit Meerrettich

Für Fleischliebhaber unser 18 Stunden lang selbstgezogenes Roastbeef.

Käsebrötchen

Tomate Mozzarella, Camembert oder verschiedene Sorten Schnittkäse. Wir wechseln regelmäßig unsere Auswahl.

Frische Brezel

lecker zum Bier

Kuchen (so lange der Vorrat reicht)

lecker zum Kaffee
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Gruppenangebote

für Gruppen ab 15 Personen
z.B. Mittagsrast im Katuka Biergarten

Suppe & 2 große Getränke nach Wahl

Bspw. Gulasch-Suppe nach Winzerart oder Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch und 2 große Getränke (0,4 bzw. 0,2 bei Wein) nach Wahl.

€ ab 14,50 p.P.

Brötchen nach Wahl und 1 großes Getränk nach Wahl

Fisch, Fleisch oder Käsebrötchen mit einem großen Getränk (0,4 bzw. 0,2 bei Wein) nach Wahl.

€ 8,50 p.P.

Wie erfolgt die Reservierung?

  1. Bitte benutzen Sie das Kontaktformular zur Reservierung. Eine telefonische Reservierung ist leider nicht möglich.
  2. Achten Sie darauf, das alle Pflichtfelder befüllt sind.
  3. Nach Absenden des Formulars prüfen wir Ihre Anfrage. Dies kann bis zu 3 Werktagen dauern.
  4. Wir antworten bzw. bestätigen Ihre Reservierung entweder per E-Mail oder rufen Sie zurück, falls es Rückfragen gibt.

Wie erfolgt der Ablauf am Buchungstag?

Wir erwarten Ihre Gruppe, je nach Anreiseart, zwischen 11:30 und 12:30. Während dieser Zeit haben wir alles für Sie vorbereitet.

Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch.

Reservierungsformular

Sie erklären sich damit einverstanden, dass Ihre Daten zur Bearbeitung Ihres Anliegens verwendet werden.

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Ihr

findet uns

Von der Saale

Der Katuka Biergarten grenzt direkt an die Saale. Unterhalb des Biergartens befindet sich eine Anlegestelle für Kanus, Schlauchbote und SUPs.

Am besten ihr legt nach der Saale-Brücke rechts an dem langgezogenen Anlegestreifen an. Dort sind auch Ösen zum befestigen der Boote verankert.

Nach wenigen Metern zu Fuß seid ihr dann mitten im Biergarten.

Unser Tipp

Per Rad

Der Katuka Biergarten grenzt direkt an die Radwegen von Saale & Ilm.

Der Saaleradweg fürt aus Richtung Naumburg bzw. Bad Kösen nach Jena. Ihr kommt unweigerlich direkt durch Kaatschen an unsrem Biergarten vorbei.

Der Ilmradweg Jena – Weimar führt ebenfalls direkt an Kaatschen vorbei. Haltet Ausschau nach dem großen Weinfass am Bahnübergang und biegt dann kurz Richtung Saale ab. Nach 50 Metern seid ihr schon da.

Weitere Infos

Per Auto

Natürlich könnt ihr uns auch mit dem Auto besuchen. Dann könnt ihr aber weniger Bier trinken.

Ein Parkplatz befindet sich außerhalb von Kaatschen noch vor der Saale-Brücke. Von da aus sind es ungefähr noch 30 Meter.

Zu Fuß

Das Weindorf Kaatschen liegt in Mitten von Weinbergen, Wäldern & Feldern an der Saale. Die Landschaft lädt zum entspannten Genuss-Wandern ein. Kramt Eure Wanderschuhe raus und erkundet unsere traumhafte Region.

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Feier mit uns

nächste Events
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Kontakt

Für allgemeine Anfragen verwenden Sie bitte unser Kontaktformular. Eine telefonische Kontaktaufnahme ist derzeit leider nicht möglich. Wir bitten um Ihr Verständnis.

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Bilder

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Sa & So: 10.00  – 18:00 Uhr

sowie Feier- und Brückentage

Fr: auf Anfrage

2019 Katuka – General, Keller u. Strohbach GbR